Jeudi 13 Septembre 2007 Les Côtes du Rhône Sud Jeudi 12 Octobre 2006 Cépage Chenin Jeudi 2 Novembre 2006 Vinifications spéciales Jeudi 30 Novembre 2006 Saint-Joseph Jeudi 19 Janvier 2007 Saint-Estèphe Jeudi 14 Février 2007 La Cote Châlonnaise Jeudi 15 Mars 2007 Les Bandols Jeudi 2 Mai 2007 Vins à moins de 10 euros Jeudi […]
Bonjour à toutes et à tous, Je sais, nous ne sommes qu’à quelques jours de la première séance de l’année, et il est un peu tard pour vous prévenir. Désolé. Allons donc à l’essentiel…
Jeudi 13 Septembre 2007 Jeudi 11 Octobre 2007 Jeudi 8 Novembre 2007 (petit doute sur le retour vacances Toussaint) Jeudi 20 Décembre 2007 Jeudi 10 Janvier 2008 Jeudi 14 Février 2008 Jeudi 13 Mars 2008 Jeudi 10 Avril 2008 Jeudi 15 Mai 2008 Jeudi 19 Juin 2008 (Dégustation à l’aveugle)
Soirée mémorable, que les absents peuvent regretter… Ci-joint les noms des 9 flacons dégustés. In memoriam…
Le Thème : séance spéciale dégustation « à l’aveugle » Le principe : chacun apporte le flacon de son choix, une appellation qu’il affectionne, un nom à découvrir, un vin déjà dégusté, c’est totalement libre (éviter les mauvaises piquettes, c’est pas forcément drôle..) Ces bouteilles doivent être masquées. Christophe, ou moi, ou Thierry s’occuperont de […]
L’Espagne en quelques flacons… Le pari est osé, mais réussi. Navare, Rioja, Priorat, Soléra : revue des plus belles appellations ibériques…
Le thème peut sembler étonnant et incongru. Il est pourtant le fondement même du club Ficobis « Les meilleurs vins au meilleur prix » En savoir plus ? C’est ici…
Notre gentil hébergeur déménage… FICOBIS suit le mouvement, et tiendra donc jusqu’à nouvel ordre ses réunions « dégustatives » dans les nouveaux locaux d’ACTIS Immeuble GERLAIN 68 avenue des Champs Elysées 75008 Paris 5ème étage Metro Georges V Je n’ai pas encore eu l’honneur de visiter, mais la salle de réunion est paraît-il plus vaste que celle […]
Appelation Bandol Coteaux Varois Marie Liesse – 2004 Prix : 9,10 € Commentaire : Robe rouge grenat violacé foncé , vin s’exprimant sur les fruits rouges et les fruits noirs , avec des fragrances épicées . La bouche est fine à velouté avec un bel équilibre. Rétro sur les fruits rouges , bonne longueur en […]
La Cote Chalonaise Montagny 1 cru – 2005 Prix : 10,9 € Commentaire : Robe jaune clair brillante , vin finement aromatique évoluant sur des notes d’agrumes et de pomme . La bouche est fine , équilibré et de moyenne densité . Vin simple et franc manquant un peu de longueur . Garde : 2007 […]