Old Wines – Septembre 2013
Une reprise en fanfare…Fidèle à sa tradition, notre oenologue préféré avait bien fait les choses : pas moins d’une dizaine de dives bouteilles se sont succédées pour étonner et flatter nos papilles. Agés d’au moins dix ans (et plus), l’état de conservation de la plupart de ces flacons avait de quoi étonner : la démonstration […]
Ficobis, en images
Vosne Romanée, en images
A ceux qui ne purent participer à cette dégustation d’anthologie, dont vous aurez prochainement le compte rendu complet, ci-joint ce témoignage médiatique de ce à quoi ils ont échappé. 16 bouteilles, et pas des moindres, ont des effets visibles sur le comportement de nos gentils membres, masculins, mais aussi féminins…