Champagne – Novembre 2008
Nous attendions les bulles… Elles furent au rendez-vous. Et réellement surprenantes… Car notre ami Christophe, habitué des chemins détournés, nous a encore une fois étonnés par cette sélection de petits domaines, typiques, racés, très loin de l’image classique du Champagne standardisé Cinq bouteilles d’exception, à découvrir…
Côtes du Rhône Blancs – Octobre 2008
Découverte des senteurs – Septembre 2008
Calendrier Prévisionnel 2008/2009
Ficobis, en images
Thèmes Dégustation 2007/2008
Jeudi 13 Septembre 2007 Alsace Jeudi 11 Octobre 2007 Val de Loire Jeudi 8 Novembre 2007 Vacqueyras Sang des Cailloux (avec présence du domaine) Jeudi 20 Décembre 2007 Sancerre / Pouilly Jeudi 10 Janvier 2008 Madère Jeudi 14 Février 2008 Irouleguy Jeudi 13 Mars 2008 Amérique du Sud Jeudi 10 Avril 2008 Saint Dominique / […]
Vosne Romanée – Mai 2008
Vosne Romanée, en images
A ceux qui ne purent participer à cette dégustation d’anthologie, dont vous aurez prochainement le compte rendu complet, ci-joint ce témoignage médiatique de ce à quoi ils ont échappé. 16 bouteilles, et pas des moindres, ont des effets visibles sur le comportement de nos gentils membres, masculins, mais aussi féminins…