L’Alsace vue du Chateau d’Orschwihr...
Et pour cause, tous les vins dégustés ce 13 septembre sont en provenance de cette magnifique maison (dixit Christophe).
Et il n’a pas tort, comme nous avons pu en juger sur pièce…
Que du « grand », en effet, pour ce thème alsacien, qui parcourt le vignoble du cépage Pinot noir au feu Tokay (dixit pinot gris), en passant par les autres curiosités locales, Riesling et Gewurztraminer.
Pour plus d’infos sur le domaine, c’est ICI
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PINOT NOIR 2004
Prix : 9,20 €
Disponible à la vente : oui
Commentaire : Robe rouge violacée assez foncée , le vin développe des arômes de cerise et de fumée . La bouche d’attaque franche développe une structure fine à veloutée bien équilibrée . Vin encore un peu sévère par ses tanins.
Garde : 2007/2009 |
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RIESLING BOLLENBERG 2006
Prix : 7,80 €
Disponible à la vente : oui
Commentaire : Robe jaune pale , brillante . Le nez s’exprime sur des notes d ‘ agrumes , citron et pamplemousse associées à des fragrances florales . L’attaque est fraiche , le vin droit et net , d’une belle pureté . Bonne longueur , un vrai riesling à prix doux .
Garde : 2007/2011 |
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RIESLING GRAND CRU KESSLER 1999
Prix : 13 €
Disponible à la vente : oui
Commentaire : Une belle couleur jaune dorée , et un nez expressif atteste de la maturité complète de ce vin . Les aromes de mandarine et d’hydrocarbure se mélangent et engendrent un nez d’ une grande personnalité . Le vin est long , droit , encore un peu incisif . Une belle bouteille très stylé .
Garde : 2007/2009 |
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GEWURZTRAMINER BOLLENBERG 2005
Prix : 11,70 €
Disponible à la vente : oui
Commentaire : Couleur jaune or , le vin développe des aromes spécifiques de rose , litchi et réglisse . La bouche est velouté onctueuse découvrant un corps de vin tout en rondeur . Les aromes se retrouvent bien en bouche .
Garde : 2007 /2010 |
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PINOT GRIS GRAND CRU RANGEN 2000
Prix : 21,80 €
Disponible à la vente : oui
Commentaire : Robe magnifique de couleur or cuivré , le nez présente des fragrances complexes associant le coing , la pomme cuite , les abricots secs , les notes grillées . La matière est opulente , riche avec un équilibre puissant gras / alcool . Très grande longueur en bouche
Garde : 2007 / 2010 |
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RIESLING VENDANGE TARDIVE 1989
Prix : 25,10 €
Disponible à la vente : oui
Commentaire : Couleur jaune d’or , le vin développe des aromes complèxe ou se mélange les agrumes confits et la minéralité . Un vin velouté et élancé avec un équilibre acidité sucre bien tonique . Le vin est tout en droiture et longueur .
Garde : 2007/2010 |